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21
Nov

La copertura invernale delle fragole

Scritto da Antonio Greco on Giovedì, 21 Novembre 2013 13:41.

serre per la coltivazione delle fragole

La coltivazione delle fragole in ambiente protetto, ovvero sotto copertura di film plastici in PVC (polivinili cloruro acetato) o EVA (etivinil cloruro acetato) è uno dei presupposti per ottenere delle produzioni di fragole primizie in territori in cui il clima autunno-vernino risulta essere caratterizzato da temperature comprese tra lo -2°C e 5 °C.

17
Mag

La marmellata di Fragole Candonga di Basilicata

Scritto da Antonio Greco on Venerdì, 17 Maggio 2013 13:00.

La marmellata di fragole è sicuramente la più apprezzata dai bambini e adulti, grazie al suo gusto dolce e delicato. Allora perché non approfittarne di questo periodo di raccolta della fragole per preparare dell’ottima marmellate per tutta la famiglia ? Vi assicuriamo che sarà una gustosa scorta per l’inverno.

28
Ago

La pacciamatura delle fragole

Scritto da Antonio Greco on Mercoledì, 28 Agosto 2013 17:10.

film plastico nero per la pacciamatura delle fragole

La coltivazione delle fragole è sicuramente una delle attività agricole più onerose dal punto di vista degli investimenti sia in termini di denaro che di tempo.

Gli investimenti principali riguardano, le lavorazioni del terreno, la pacciamatura con film plastici neri, l’acquisto delle piante e il trapianto in campo, l’acquisto e il montaggio delle strutture di copertura, del film plastico, la manodopera per il montaggio, l’acquisto di concimi e anticrittogamici e le tante giornate lavorative impiegate per la raccolta delle fragole.

13
Mag

I segreti della Fragola e non solo...

Scritto da Antonio Greco on Lunedì, 13 Maggio 2013 13:13.

salute e benessere alimentare web

Le fragole sono fonte di salute perchè ricche in vitamina C, di sali minerali (calcio, ferro, fosforo e potassio), di antiossidanti (tannini e flavonoidi), di fibre e di acqua fanno della fragola un frutto speciale, adatto anche per coloro che stanno a dieta. Il sapore leggermente acidulo è dovuto alla presenza di diversi acidi tra i quali l'acido salicilico che ricordiamo essere il principio attivo di diversi farmaci.

Vi presentiamo la nostra azienda

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